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「はくばく 雑穀クッキングクラブ もち黒米 150g」は、ほんのり紫、もちっと甘い雑穀です。雑穀ならではの楽しい食感、味わいが楽しめます。

もち黒米のマーボーのっけご飯
●材料(2人分)豚ひき肉：75g、木綿豆腐：小1丁(200g)、白米：1合、もち黒米：大さじ1/2(約5g)A/にんにく(みじん切り)：小さじ1、しょうが(みじん切り)：小さじ1、豆板醤・てんめん醤：各小さじ1B/中華スープ：1/2カップ、酒・しょうゆ：各小さじ1、水溶き片栗粉：大さじ1と1/2、青ねぎ・ごま油・山椒：少々1.白米にもち黒米を入れて炊いておく。2.豆腐は1.5cm角、青ねぎは小口切りにしておく。3.フライパンに油大さじ1とA、豚挽き肉を加え、火が通るまで炒めます。Bと豆腐を加えて5分ほど煮る。4.水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をたらす。5.器にご飯、マーボー豆腐、青ねぎを盛り付け、お好みで山椒を加える。●ご飯で白米2-3合に対してもち黒米大さじ1と水15mlを加え、炊飯してください。*本品は水洗いの必要はありません。*水加減は目安です。

ご注意
●開封後はお早めにお召し上がりください。●同封の脱酸素剤は食べられませんので、ご注意ください。●農産物を原料としていますので、穀物の色、形が異なる場合がありますが品質に問題ありません。●直射日光、湿気をさけ、常温で保存してください。

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

内容量：150g
セット数：7セット
原材料
複数原料米(国内産10割)
栄養成分表
(100g当たり)
エネルギー(もち黒米/精白米) 341/356(kcal)、たんぱく質(もち黒米/精白米) 6.9/6.1(g)、脂質(もち黒米/精白米) 3/0.9(g)、糖質(もち黒米/精白米) 68.8/77.1(g)、食物繊維(もち黒米/精白米) 5.8/0.5(g)、ナトリウム(もち黒米/精白米) 0/1(mg)、カルシウム(もち黒米/精白米) 13/5(mg)、マグネシウム(もち黒米/精白米) 129/23(mg)、鉄(もち黒米/精白米) 0.9/0.8(mg)、ビタミンB1(もち黒米/精白米) 0.33/0.08(mg)、ビタミンB2(もち黒米/精白米) 0.09/0.02(mg)