焼ミョウバン マツ 500g 【4セット】
専門店特価 2,520円 ( 税込:2,520円 )
希望 小売価格:オープン価格
「焼ミョウバン マツ 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、煮崩れしにくくなります。500g入り。味噌には、ご使用しないでください。
成分
本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム[AlK(SO4)2]96.5%以上を含む。
用途
煮物・漬物
注意
本品に少量の水を加えると発熱しますのでやけどにご注意ください。 身体に付着した場合は速やかに水洗してください。 目に入った場合はただちに大量の水で充分に洗い流してください。 その他異状が生じた場合は直ちに医師の手当を受けてください。
※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。
大好評につき、数に限りがございます。
売り切れる前に、早めのご注文をおすすめします!
内容量:500g
セット数:4セット
サイズ:135*290(mm)