フランス伝統の塩ケーキ
カフェ・ド・ヴェルサイユの塩ケーキ 4本セット
専門店特価 4,620円 ( 税込:4,620円 )
希望 小売価格:オープン価格
ケーク・サレって一見するとパウンドケーキに見えますが、実はフランスの塩ケーキのこと。サレが塩っていう意味です。中に、ハム、野菜、チーズなどが入った甘くないヘルシーな食事用のケーキです。甘くなくて、具沢山のフランスの家庭料理が発祥です。日本発のケーク・サレ専門店「中目黒カフェ・ド・ベルサイユ」から焼き立ての塩ケーキを直送します。サラダとお酒の愛称がピッタリの味。塩味の新食感が来店するお客様の多さが、おいしさを証明しています。
ズッキーニとトマトのプロヴァンス風ケーク
ヨーロッパを代表する野菜の1つであるズッキーニとドライトマト、黒オリーブが入ったヘルシーなケーキ。穏やかな酸味のクリームチーズを生地の中に入れ、上にナチュラルチーズをかけて焼いています。高級な味わいがワインの味を引き立たてます。
生ハムパプリカバスク風ケーク
フランスとスペインの地方料理(家庭料理)トマトとパプリカの煮込みをイメージしたもので、基本生地にトマトが入って、3種のパプリカ(黄、赤、緑)が色鮮やかなケーキです。上に載せた生ハムが焼けて、塩分が出てチーズの塩分とマッチした味わいになっています。
見た目と断面もきれいなケーキです。
特に、ヘルシーゆえ女性に人気のケーキで、野菜の具のピッザに近い味のケーキで、サラダやスモークサーモンなどの付け合わせにピッタリ。
ローストチキントきのこの香草風味ケーク
ローストチキンと3種のきのこ(シメジ、エリンギ、しいたけ)が入り、上にクルミ、松の実をのせて食感と、ローズマリー(香草)の風味そしてマイルドなクセのないゴーダチーズがのったケーキです。
シャンパンやビール等の泡系の飲み物に最適なケーキです。
塩ケーキでお洒落な高級な味わいをお楽しみください。
大好評につき、数に限りがございます。
売り切れる前に、早めのご注文をおすすめします!
【商品名】カフェ・ド・ヴェルサイユの塩ケーキ 4本セット
◆ズッキーニとトマトのプロバンス風2本
◆ローストチキンとキノコの香草風味1本
◆生ハムと3色パプリカのバスク風ケーク1本
各200g 計4本
【アレルギー表記対象品目】
原材料の一部に卵、小麦、乳、くるみ、鶏肉、を含みます(特定原材料と準ずる原材料の合計25品目)
【賞味期間】
冷蔵 7日 / 冷凍 30日
【原材料】
1.ズッキーニとトマトのプロヴァンス風ケーク 卵、牛乳、小麦粉、ズッキーニ、チーズ、トマト、オリーブ、マヨネーズ、香草、ガーリック、塩、ふくらし粉
2. ローストチキンとキノコの香草風味ケーク 卵、牛乳、小麦粉、チーズ、マヨネーズ、鶏肉、しめじ、エリンギ、しいたけ、クルミ、松の実、香草、ガーリック、塩、ふくらし粉
3.生ハムと3色パプリカのバスク風ケーク
原材料:卵、牛乳、小麦粉、チーズ、パプリカ、ピーマン、マヨネーズ、生ハム、ケチャップ、ガーリック、香草、塩、ふくらし粉