専門店特価 10,662円 （ 税込：10,662円 ）



希望 小売価格：オープン価格

「ゼリーメイク 顆粒 2kg」は、飲み物やミキサー食をまとまりよく、なめらかなゼリー状に固めることができるとろみ調製の素です。ダマになりにくい顆粒タイプで、80度以上の加熱と40度以下の冷却でゼリー化します。冷たいゼリーから温かいゼリー、水分補給ゼリーなど、介護食作りにお役立て下さい。

お問い合わせ先
■お客様相談センター
フリーダイヤル：0120-201-369

原産国
日本

使用上の注意
●飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じて医師、栄養士等にご相談の上、適切にご使用ください。
●粉のまま絶対に召し上がらないでください。のどに詰まる恐れがあります。
●ダマが出来た場合は必ず取り除いてください。のどに詰まる恐れがあります。
●食事介助が必要な方に使用される場合は、ゼリーがのどに詰まらないように、介助される方がかたさや大きさなど十分に配慮して嚥下の様子を見守ってください。
●本品で固めたものを加熱して召し上がる場合、衛生上、長時間の加熱は避けてください。
●調整後はなるべく早めにお召し上がりください。
●開封後は高温多湿を避け、すみやかにご使用ください。
●品質管理には万全を期しておりますが、開封時に黄変、異臭、味に異常が見られるものは使用しないでください。
●介護や介助の必要な方や、お子様の手の届かない所に保管してください。

使用方法
(1)液体食品やミキサー食品を鍋に入れ、かき混ぜながら「明治 ゼリーメイク」を加え、よく溶かします。
(2)ときどきかき混ぜながら80度以上に加熱します。
(3)型や器に流し入れ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます。
(4)お好みで60度くらいに温めてもお召し上がりいただけます。

・煮溶かす必要がありませんのでポットのお湯(80度以上)でもゼリーを作る事ができます。
・泡立て器やヘラ等でかき混ぜながら本品を加えてください。溶け残りが生じて固まらない事があります。
・あらかじめ80度以上に加熱した食材に、明治ゼリーメイクを加えて作ることもできます。その時はダマができやすいのでよくかき混ぜながら加えてください。
・必ず80度以上に加熱してから冷やし固めてください。加熱が不十分な場合固まらないことがあります。
・使用する食材や調理に使用する水分量、調食時のゼリー温度などによって硬さが異なります。ゼリーの状態を確認してからお召しあがりください。


保存方法
高温・多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。